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種から胃に入るまで、約1ヶ月

5月12日に種を蒔いてから栽培しているので
約1ヶ月間。うん、もう食べる。お腹がすいた。
元気が良さそうな時期に、収穫して食べるのが一番。

室内栽培中のベビーリーフ

程よいところで、収穫。量は、食べたい分だけ収穫する。

収穫前のベビーリーフ

まずは、そのまま食べてみる。
シャキシャキ感がまさに新鮮そのもの。

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